2017年10月20日 星期五

沙茶杏鮑菇滷白菜


蔥燒豬肋條醬汁鹵得入味的杏鮑菇, 一點兒腥味也沒有, Q彈的肉質配上清甜的白菜, 是一道很好的配菜. 帶便當也很適合喔!

*也可用半杯醬油, 少許米酒, 1大匙蜂蜜或糖, 半顆洋蔥, 八角和桂皮各1個, 加4杯水煮滾來替代蔥燒豬肋條的醬汁.

*食譜: cookpad.com/tw/食譜/3540477

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